Il ristorante Villa Grazia è stato aperto all’interno dell’hotel stesso nel Dicembre del 2012.
La cucina, gestita da Angela e Matteo, unisce la ricercatezza di sapori nuovi alla tradizione toscana. In tal modo questo Ristorante, grazie anche al buon rapporto qualità prezzo, risulta oggi uno dei migliori di Viareggio , rendendolo frequentato sia da persone del luogo, sia da turisti.
Risultano apprezzatissimi i menù a prezzo fisso, da 30 a 35 euro incluse le bevande, con scelta dei piatti alla carta.
Recentemente è stata completamente ristrutturata la sala da pranzo rendendola elegante ed accogliente, naturalmente provvista di di aria condizionata.

30/10/2016
Cena il 29 ottobre 2016” recensito il 30 ottobre 2016 abbiamo preso 5 antipasti e due primi, tutti di pesce. Sapori semplici, ma autentici, niente di forzatamente ricercato. Ottime materie prime. Buoni in particolare i ravioli (fatti da loro) ripieni di pesce (gallinella, scorfano e altri) con totani e zucchini. Servizio rapido ed efficiente.
DA TRIPADVAISOR

07/12/2016
“una scoperta inaspettata” recensito il 7 dicembre 2016 ottimo ristorante sia di terra che di mare. Trovato da mia figlia per le recensioni su tripadvisor. Ero un po' scettico per il fatto che fosse il ristorante di un hotel ed invece e' stata una scoperta piacevolissima. Ottimo, curato e abbondante l'antipasto di mare caldo, fantastica la frittura di pesce e squisita l' orata al forno. Anche il dessert era fatto in casa e, secondo mia figlia, il miglior tortino di ricotta mai mangiato. Bello anche l' arredamento della piccola sala e molto gentili proprietario e camerieri. Anche la spesa veramente accettabile : 25 euro a testa ( ma non abbiamo bevuto vino ). Ci tornerò ' sicuramente. Complimenti. Visitato a novembre 2016
DA TRIPADVAISOR

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Siamo stati nella struttura per la chiusura del carnevale. Le camere, come detto da altri ospiti prima di noi, sono essenziali e pulite e comode. La gentilezza dei proprietari e del personale è impagabile come la loro disponibili. Un voto assolutamente massimo alla cucina. Perfetta sia come qualità che quantità. Pongono un'attenzione maniacale alla qualità e alla preparazione, oltre che al gusto. Il cibo è cotto sempre al momento indipendentemente dal numero di ospiti. Visto che la struttura offre anche solo servizio di ristorazione vi consiglio di provare cena o pranzo, uscirete con un solo pensiero: tornarci appena possibile, come faremo noi.
marco m.

31/07/2017
Abbiamo alloggiato all'hotel una settimana a luglio, con trattamento di pensione completa. Albergo piccolo ma accogliente. Camere dotate di aria condizionata. Che dire? ospitalità e cordialità eccezionali, per non parlare della cucina, ottima e abbondante. Ci torneremo sicuramente! bravi tutti, continuate così.
chiaretta 1991