Il ristorante Villa Grazia è stato aperto all’interno dell’hotel stesso nel Dicembre del 2012.
La cucina, gestita da Angela e Matteo, unisce la ricercatezza di sapori nuovi alla tradizione toscana. In tal modo questo Ristorante, grazie anche al buon rapporto qualità prezzo, risulta oggi uno dei migliori di Viareggio , rendendolo frequentato sia da persone del luogo, sia da turisti.
Risultano apprezzatissimi i menù a prezzo fisso, da 30 a 35 euro incluse le bevande, con scelta dei piatti alla carta.
Recentemente è stata completamente ristrutturata la sala da pranzo rendendola elegante ed accogliente, naturalmente provvista di di aria condizionata.

06/11/2016
“una sorpresa” ristorantino adiacente all'omonimo hotel e per me, da ora, sinonimo di qualità! cortesia e servizio impeccabile, addirittura servono come "mini aperitivo" una pizzetta gustosissima con del prosecco. Sui piatti, che dire?! degli gnocchi alle cicale di mare. . . Da leccarsi i baffi ed una frittura di una doratura spettacolare. Ci torno volentieri e consiglio a tutti di provarlo.
DA TRIPADVAISOR

10/11/2016
Wowww che bontà” recensito il 10 novembre 2016 siamo rimasti sorpresi è un 'ottimo ristorante prezzo ottimo proprietari cordiali e gentili come pochi abbiamo mangiato dall'antipasto al secondo tutto pesce ottimo e con un prezzo che non cedevano infatti al proprietario gli dissi :ma state scherzando?
DA TRIPADVAISOR

07/12/2016
“una scoperta inaspettata” recensito il 7 dicembre 2016 ottimo ristorante sia di terra che di mare. Trovato da mia figlia per le recensioni su tripadvisor. Ero un po' scettico per il fatto che fosse il ristorante di un hotel ed invece e' stata una scoperta piacevolissima. Ottimo, curato e abbondante l'antipasto di mare caldo, fantastica la frittura di pesce e squisita l' orata al forno. Anche il dessert era fatto in casa e, secondo mia figlia, il miglior tortino di ricotta mai mangiato. Bello anche l' arredamento della piccola sala e molto gentili proprietario e camerieri. Anche la spesa veramente accettabile : 25 euro a testa ( ma non abbiamo bevuto vino ). Ci tornerò ' sicuramente. Complimenti. Visitato a novembre 2016
DA TRIPADVAISOR

10/02/2018
Posto ottimo per la vicinanza al mare e in occasione del carnevale. . . Personale molto ospitale e cucina buonissima. . Unica pecca forse camere piccole. . Cmq per un weekend è perfetto qualità prezzo
Gabri M.