Il ristorante Villa Grazia è stato aperto all’interno dell’hotel stesso nel Dicembre del 2012.
La cucina, gestita da Angela e Matteo, unisce la ricercatezza di sapori nuovi alla tradizione toscana. In tal modo questo Ristorante, grazie anche al buon rapporto qualità prezzo, risulta oggi uno dei migliori di Viareggio , rendendolo frequentato sia da persone del luogo, sia da turisti.
Risultano apprezzatissimi i menù a prezzo fisso, da 30 a 35 euro incluse le bevande, con scelta dei piatti alla carta.
Recentemente è stata completamente ristrutturata la sala da pranzo rendendola elegante ed accogliente, naturalmente provvista di di aria condizionata.

20/02/2017
Posto incantevole. Il pesce è fresco e cucinato in modo meraviglioso! conosciuto per caso ma sicuramente da tornare! stra consigliato personale molto accogliente! da provare per credere!
DA FACEBOOK

07/12/2016
“una scoperta inaspettata” recensito il 7 dicembre 2016 ottimo ristorante sia di terra che di mare. Trovato da mia figlia per le recensioni su tripadvisor. Ero un po' scettico per il fatto che fosse il ristorante di un hotel ed invece e' stata una scoperta piacevolissima. Ottimo, curato e abbondante l'antipasto di mare caldo, fantastica la frittura di pesce e squisita l' orata al forno. Anche il dessert era fatto in casa e, secondo mia figlia, il miglior tortino di ricotta mai mangiato. Bello anche l' arredamento della piccola sala e molto gentili proprietario e camerieri. Anche la spesa veramente accettabile : 25 euro a testa ( ma non abbiamo bevuto vino ). Ci tornerò ' sicuramente. Complimenti. Visitato a novembre 2016
DA TRIPADVAISOR

15/10/2016
Da provare!” recensito il 15 ottobre 2016 tramite dispositivo mobile personale gentilissimo! cibo ottimo e di qualità, rapporto prezzo-qualità eccellente! capasanta gratinata da sogno, abbiamo fatto il bis!!!
DA TRIPADVAISOR

10/11/2016
Wowww che bontà” recensito il 10 novembre 2016 siamo rimasti sorpresi è un 'ottimo ristorante prezzo ottimo proprietari cordiali e gentili come pochi abbiamo mangiato dall'antipasto al secondo tutto pesce ottimo e con un prezzo che non cedevano infatti al proprietario gli dissi :ma state scherzando?
DA TRIPADVAISOR